E no dia seguinte: milho frito!

 Como prometido no post anterior, cá está a foto do milho frito: como sempre, é uma festa cá em casa quando faço este petisco!

Desta vez acompanhou salmão grelhado porque era o peixe que tinha disponível. No entanto, numa refeição tipicamente madeirense normalmente acompanha peixe espada-preto ou mesmo um bife de atum suculento (peixes que tenho alguma dificuldade em encontrar, em condições, no local onde vivo). Num prato de carne acompanha, normalmente, a famosa espetada de carne de vaca em paus de louro...

O arroz de grelos não podia faltar.

 

E por último, como já é habitual, a aprovação das filhas que, neste caso em particular, é sempre incondicional...